Pilze, die oft als kulinarische Delikatesse gelten, sind faszinierende Organismen, die seit Jahrhunderten das Interesse der Menschheit fesseln. Aufgrund ihrer einzigartigen Formen und Texturen bis hin zu ihren vielfältigen Geschmacksrichtungen und medizinischen Eigenschaften erfreuen sich Pilze sowohl als kulinarische Zutat als auch als Quelle natürlicher Heilmittel zunehmender Beliebtheit. Natürlich gibt es auch extrem hohe Anforderungen an die Anbauumgebung von Pilzen. Lassen Sie uns heute über die Umgebung des Pilzanbaus sprechen, damit Sie sich auf eine fruchtbare Reise zur Kultivierung dieser außergewöhnlichen Pilze begeben können.
1. Temperatur und Luftfeuchtigkeit:
Die Aufrechterhaltung einer angemessenen Temperatur und Luftfeuchtigkeit ist für den Pilzanbau von entscheidender Bedeutung. Verschiedene Pilzarten haben unterschiedliche Anforderungen, aber eine allgemeine Richtlinie besteht darin, die Temperatur zwischen 13 °C und 24 °C (55 °F und 75 °F) zu halten. Die Luftfeuchtigkeit sollte etwa 80 % bis 90 % betragen. Diese Bedingungen imitieren die natürliche Umgebung, in der Pilze gedeihen, fördern das richtige Wachstum und verhindern die Entwicklung von Schadstoffen. Im Allgemeinen ist es schwierig, die Temperatur auf das gewünschte Niveau zu regeln. Hier kommt jetzt das Gewächshaus ins Spiel, das die Innentemperatur und Luftfeuchtigkeit des Gewächshauses entsprechend dem Gewächshaus-Unterstützungssystem anpassen kann. Um weitere Einzelheiten zu erfahren,klicken Sie hier.
2. Licht:
Entgegen der landläufigen Meinung benötigen Pilze zum Wachstum kein direktes Sonnenlicht, da ihnen Chlorophyll fehlt. Stattdessen nutzen sie indirektes oder diffuses Licht, um bestimmte physiologische Prozesse auszulösen. In einer kontrollierten Innenumgebung reicht oft eine minimale Beleuchtung aus, vorausgesetzt, es gibt etwas Umgebungslicht, das den Wachstumszyklus des Pilzes signalisiert. Natürliches Licht oder künstliche Lichtquellen geringer Intensität wie Leuchtstofflampen oder LED-Leuchten können effektiv zur Simulation von Tageslichtbedingungen eingesetzt werden. Wir haben speziell eine Art Gewächshaus entwickelt, um den Lichteinfall in das Gewächshaus zu steuern.Verdunkelungsgewächshaus oder Lichtentzugsgewächshaus. Ich glaube, dass es für Ihre Anforderungen geeignet sein wird.
3. Untergrund:
Das Substrat bzw. das Material, auf dem Pilze wachsen, spielt bei ihrer Entwicklung eine entscheidende Rolle. Übliche Substrate sind Stroh, Holzspäne, Sägemehl oder kompostierte organische Stoffe. Jede Pilzart hat spezifische Substratvorlieben und für eine erfolgreiche Kultivierung ist es wichtig, das richtige auszuwählen. Durch die richtige Vorbereitung des Substrats, die Sterilisation und die Ergänzung mit Nährstoffen wird eine gesunde Umgebung für die Myzelbesiedlung und Fruchtbildung gewährleistet.
4. Belüftung und Luftaustausch:
Um die Ansammlung von Kohlendioxid und anderen schädlichen Gasen zu verhindern, ist die Aufrechterhaltung einer ausreichenden Belüftung und eines Luftaustauschs unerlässlich. Pilze benötigen für die Atmung frischen Sauerstoff und zu viel Kohlendioxid kann ihr Wachstum behindern. Die Installation von Ventilatoren oder Lüftungssystemen in einem Gewächshaus zur Luftzirkulation in Ihrer Wachstumsumgebung trägt dazu bei, eine frische und sauerstoffreiche Atmosphäre aufrechtzuerhalten. Unser Gewächshausdesign verfügt über zwei Belüftungsseiten und eineAbluftventilatoram Ende des Giebels, was für eine bessere Luftzirkulation im Gewächshaus sorgt.
5. Hygiene und Sauberkeit:
Die Aufrechterhaltung einer sauberen und sterilen Umgebung ist entscheidend, um Kontaminationen zu verhindern und ein optimales Pilzwachstum zu gewährleisten. Sterilisieren und reinigen Sie regelmäßig alle Geräte, Werkzeuge und Wachstumsbehälter vor und während des Kultivierungsprozesses. Führen Sie geeignete Hygienepraktiken durch, wie das Tragen von Handschuhen und die Verwendung von Desinfektionsmitteln, um das Risiko der Einschleppung unerwünschter Krankheitserreger zu minimieren.
6. Bewässerung und Feuchtigkeitskontrolle:
Pilze gedeihen in einer feuchten Umgebung, aber zu viel Wasser kann zu Problemen wie Schimmel oder bakterieller Kontamination führen. Die Aufrechterhaltung des richtigen Feuchtigkeitsgehalts ist ein empfindliches Gleichgewicht. Besprühen Sie den Anbaubereich mit Wasser, um die Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten, und überwachen Sie die Substratfeuchtigkeit regelmäßig, um ein Austrocknen oder Staunässe zu verhindern. Der Einsatz eines Feuchtigkeitsmessers und automatischer Vernebelungssysteme kann dabei helfen, den optimalen Feuchtigkeitshaushalt zu erreichen.
7. CO2-Werte:
Die Überwachung und Kontrolle des Kohlendioxidgehalts (CO2) ist für eine gesunde Pilzzuchtumgebung von entscheidender Bedeutung. Überschüssiges CO2 kann das Pilzwachstum hemmen und die Qualität Ihrer Ernte beeinträchtigen. Erwägen Sie die Installation von CO2-Monitoren, um sicherzustellen, dass die Werte im angemessenen Bereich bleiben. In manchen Fällen kann die Zufuhr von Frischluft von außen oder der Einsatz spezieller Lüftungssysteme erforderlich sein, um den CO2-Gehalt wirksam zu regulieren.
Alles in allem helfen Ihnen die oben genannten Tipps, wenn Sie Pilze züchten möchten. Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, wie man Pilze in einem Gewächshaus anbaut, könnte Ihnen auch dieser Blog gefallen.
Pilze im Gewächshaus für erfolgreiche Ernten züchten
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Zeitpunkt der Veröffentlichung: 11. Juli 2023
